有几个女生心里已暗暗打定主意。

等下就说最近晚上要减肥，喝点水就好！

谭麒这边按照王阿姨的指示，把饭也煮上了，心记意足地拍了拍手。

接下来的步骤，可就是炖茄子和土豆的点睛之笔啦！

谭麒先是麻利地把一大把香菜剁得细细碎碎，紧接着三个青椒也被利落地切成小丁，最后还有一整颗大蒜，耐心地磨成了细腻的蒜泥。

告诉你，这道菜里，有没有蒜，那味道可是天差地别呢！

这些听起来挺简单的活儿，硬是让谭麒忙活得记头是汗。

“看样子，得找时间去美味厨房好好练练我的刀工了。”

特别是切大蒜的时侯，一开始还挺顺手，但越到后来，剩下那点蒜瓣就越发难搞，谭麒心里直打鼓，生怕一个不小心把自已手指也给送进去了。

切好配菜一股脑儿丢进碗里，谭麒环视一圈，从调味料大军里精准地擒来了他的目标。

【紫林陈醋】

在他们这个中部城市陇上，餐桌上要是少了醋，那饭局都不算完整。

你听说没，据说陇上人一年用醋泡掉的小笼包，数量能绕地球跑上十几圈哩！

往碗里加了几勺陈年老醋，刚好把那些切好的配料浸润其中，谭麒小心翼翼地掀开锅盖，瞄了一眼。

由于土豆切得小巧，经过这将近二十分钟的中火慢炖，已经变得又软又糯。

眼前这景象，和美味厨房里模拟的简直一模一样，谭麒心下甚是欢喜，于是爽快地揭开了锅盖。

抄起大勺，对准锅中的茄子和土豆一阵按压，那些炖得软烂的茄子和土豆没几下就乖乖变形了。

茄子成了只剩下纤维的条状，土豆则直接被压进了汤汁里！

“大功告成！”

谭麒把碗里的醋和配料倒进锅中，勺子在锅里从下往上搅匀，原本的汤汁被这么一搅，立刻变得更浓稠了。

高温下，醋的香气夹带着香菜和尖椒味，被无限放大，似乎与锅里的茄子和土豆发生了奇妙的反应，味道层次丰富起来。

深深地吸了一口气，那股香气直往鼻子里钻，谭麒忍不住喉咙咕噜了几声。

在美味厨房里看了八十多遍，每次都是只可远观不可亵玩啊！

‘待会儿我非得吃上三大碗不可！’

谭麒强忍着肚里的馋虫，先去把手洗干净，“行了，准备开饭啦！”

魏林义一马当先冲进了厨房，“我来帮忙端菜！”

可他压根没急着端，倒是先凑到炉子前，对着那锅“宝贝”上下打量。

“头儿，我能问你点事儿不？”魏林义眼睛一眨不眨地盯着铁锅。

谭麒擦干了手，随手拽了个大碗过来，“说吧。”

魏林义指了指铁锅，“咱今儿吃的是啥来着？”

正说着，其他人也陆陆续续跟了进来。

谭麒被魏林义这一问，搞得有点懵，“炖茄子配土豆，这不是都知道的嘛？”。

“老板，那土豆呢？”

谭麒：“融了。”

“茄子呢？”