以撒一如既往的吃饭很虔诚,叶沐坐在他对面,大喇喇地用叉子叉起饼块去沾酱吃,抬头就看到他正用一个小勺细致地舀了一勺酱,又从一碟饼块中认真分出一块,细致地把酱浇满每一面,再送进嘴巴里。
“……”看他这通操作的工夫,叶沐已经吃到第三块了,呱唧呱唧嚼着看他。
以撒察觉到她的目光,抬起头,迎上她满眼的戏谑:“怎么了……”
叶沐喝了口牛奶:“虽然我这里的食物比外面略强,但你也不用这么的……”她顿声想了想,找了个合适的词,“有仪式感。”
以撒不赞同:“你管这叫‘略强’?”
叶沐耸了耸肩:“我就是看你吃饭挺累的。”
以撒执拗道:“不累。”说着重新低下头,开始给他的第二块饼丁“镀酱”,口中继续说,“这样才不辜负美食。”
“……但有时大快朵颐更香。”叶沐回想着他上次那种小心翼翼的操作。他当时好像恨不能把“匠人精神”都发挥到吃饭上,一口米饭配几根菜丝、几根肉丝、几克汤汁都要精准衡量。
叶沐作为厨子,当然能从这种操作里感受到他对菜品的尊重,但就是怎么看都觉得那样吃起来不太香。
可以撒俨然不赞同她的说法,他一脸好笑地睇了她一眼:“细嚼慢咽更香。”
——呵呵,嘴硬是吧!
叶沐攥着叉子的手一紧,心里该死的胜负欲它就升起来了!
她没再继续这个话题,若无其事地吃完早餐,以撒就走了。她在他离开后,磨着牙切了好大一块带皮五花肉,先仔细地用葱、姜料酒给它焯了水,想了想又切了些大块的土豆,而后就拿出了昂贵的【高级魔力药剂】和【高级生命药剂】。
也就是生抽和冰糖。
开锅热油,冰糖入锅!
叶沐熟练地用文火将冰糖化开,熬至浅棕色的时候抓准时机,将五花肉倒进锅里。
“呲啦——”锅里热闹了一阵,叶沐翻动肉块,将它们均匀地沾染上那种能触动食欲的棕,之后把土豆也加进去炒了炒,再加生抽老抽和糖盐,倒一碗清水,令汤汁没过食材。
如果按照叶沐在现实世界炖红烧肉的标配,这里其实缺少了蚝油、八角、香叶,如果要做偏南方的口味,还需要南乳汁。
其中的八角香叶,在叶沐眼里是炖肉的灵魂。
不过即便没有这些,现在的味道也已经不错了。过去的一个多月里她都没做过这类重口的炖肉,现在一闻这种肉香,她还挺馋的。
伺候就是漫长的等待。先文火慢炖,再大火收汁,操作不难,但需要足够的耐心。
再等待的过程中,叶沐逐渐闻惯了这种味道,嗅觉麻木也就不再觉得香了,但按时来上班的艾薇几人却完全没料到会有这种暴击,几乎每个人进来的第一句话都是:“什么味这么香!”
“嘿嘿,今天中午给大家加个菜!”叶沐噙着笑,说着还给希贝尔发了消息,说她搞出了一个新菜,量少,不对外出售,只邀请他们中午来吃。
此外,她当然还给以撒发了消息。
魔龙山脉里,听说有“限定款新菜”的希贝尔小队一秒都没带犹豫,就决定立刻回城。
——犹豫一秒都是他们对厨神的不尊敬!
大约半小时后,他们到达夜幕餐厅。到的时间非常的巧,叶沐的红烧肉正进行到“大火收汁”那一步,香气涌得最猛,走在最前面的希贝尔刚一推门,就被香迷糊了。
“我靠啊!!!”希贝尔大呼。
后面的几个人也闻到味道,纷纷挤进门,一齐涌向厨房,都去看叶沐在做什么菜。
最后面的娜拉却停了停,转过身先把门关上了,心里觉得这么香的味道,散出去她都觉得亏!
但即便如此,开门时飘出去的那点香气还是引起了关注,左邻右舍、过往路人都精神起来,交头接耳:“厨神是有新菜吧!”
“好香的味道,是什么味啊?”
“不知道,闻起来好像有点甜甜的?但又不像甜品的味道。”
“我怎么觉得像肉味?可是……肉做成甜的能好吃吗?”
外面议论纷纷,厨房里,叶沐完成最后的收汁,将锅拿起来,系统自动在旁边生成了一个很大的碗,她一股脑将红烧肉全部盛了进去。
数值面板瞬间生成:
【土豆红烧肉(史诗)】
·食用过程中将持续恢复生命值、体力值;
·最多可恢复20000生命值、20000体力值(恢复总量受食用量影响);
·如食用量达到菜量的10%,将获得额外buff[幸福满满],效果生效期间免疫一切负面效果,持续时间2小时(如食用量超过菜量的10%,效果持续时间将按比例递增);
·如食用量达到菜量的50%,将获得额外buff[能量爆棚],效果生效期间免疫一切负面效果,移动速度+20%,体力下降速度-50%,持续时间4小时(如食用量超过菜量的50%,效果持续时间将按比例递增);
·如食用量达到菜量的100%,将获得额外buff[大胃王],效果生效期间免疫一切负面效果,移动速度+20%,体力下降速度-50%,期间一切饮食、饮水行为均可获得20-100随机经验(如食用量超过菜量的50%,效果持续时间将按比例递增)。
这块面板,让足足挤了十一个人的厨房陷入死寂。
所有人:目!瞪!口!呆!
叶沐:我!也!口!呆!
以撒就是在这个时候到餐厅的,他和往常一样先敲了门,但没得到回应,于是犹豫着推开门往里看了一眼。
看到他们都在厨房,他就走过去,边走边很礼貌地打招呼:“中午好,我……”话说到一半,他发觉所有人似乎都僵在了那里。
他的第一反应是他们集体中了什么法术,可能是【高级石化】之类的,正想走到面前仔细判断的时候,他也看到了那个悬在红烧肉上方的面板。
石化的十一个人,变成了十二个。
过了许久,希贝尔终于倒吸了一口气才没因为震惊把自己憋死。
其他人也被吸气声拉回神,气氛瞬间松动。以撒仍然盯着那块面板,由衷赞叹:“好厉害,怎么做的?”
“……其实就是个很简单的菜,我也没想到数值会是这样。”
“什么?”以撒露出疑色,扭头打量她,“你以前做的,数值不是这样?”
叶沐:靠,露怯了!
她以前做的菜,压根就没有数值啊!
但她反应很快,一脸淡然地说:“这是个新菜,我自己想象做法,觉得效果应该不错就试了试,以前根本没做过。”
说完招呼大家:“吃饭吧吃饭吧!你们先盛饭,我再做两个素菜解腻!”
“厨神万岁!!!”希贝尔小队欢呼着去盛米饭。但手上虽然忙起来,脑子还沉浸在面板带来的震惊里。
如果说叶沐之前做的是“贵族菜品”,把这个菜是什么级别?王宫御厨吗?
菜名后面还被系统标注了“史诗”,他们从来没见过这种标注!
这得多好吃啊!!!
灶台前,叶沐又火速做了两个简单的素菜。一个是热的,炒小油菜,配料只用了一点蒜蓉和盐,也没有多放油,清清淡淡。
另一个是拍黄瓜,这道凉菜在现实世界大多会加一小勺生抽,但在这里生抽实在太贵了,叶沐就只用了糖盐和醋,做好后尝了尝,也很清爽好吃。
她把这两道菜端出去,就看到三张桌子被拼成了一个长桌,大家都在桌边坐好了,但没人开动,都在等她。
“你们先吃嘛!”她笑起来,把清炒油菜和拍黄瓜放到桌上,自己坐到了正中间大家给她留出的空位上。
之后在大家期待的目光中,她伸出勺子,舀了第一块肉。
炒菜用勺子真是不大方便,改天看看能不能拜托以撒帮她做一双筷子。
——舀肉的同时,叶沐在想这个。
但其他人不知道“筷子”的存在,就算知道现在也顾不上这种细节,看厨神大人先动了,终于纷纷伸手!
希贝尔率先吃了一块红烧肉,一口吃进去人就傻了,瞪大眼睛直捶桌子,想和旁边的娜拉描述这种美味,却惊讶得根本说不出话。
刚刚吃进去的肉兼具甜咸两种滋味,但并不奇怪,反倒融合得很好。
看起来油腻的肥肉和皮吃进去居然完全不腻,肥肉不知道为什么是糯的,皮变得滑溜溜的!
与此同时,以撒又在进行他的虔诚进餐。他精细地舀起一勺肉汤浇在饭碗左侧的米饭上,然后舀来一块肉,觉得一口吃掉太大,就慢条斯理地切成两半。最后还想舀一小块土豆来……
旁边的雷亚在这时候一拍桌子:“我靠!上帝啊!这是什么东西!感觉不是肉……但比肉还好吃!”
叶沐悠悠含笑:“是土豆。”
“土豆?!”雷亚不可置信地看向叶沐,反复审视她的神情,试图判断她是不是在逗他。
土豆他吃过,烤的、煎的,还有和杂菜一起炒的。刚才吃到的那一口,跟土豆完全不是一回事!
那块不知名的食材被炖得透烂,不仅汤汁的味道和肉香全部浸染进去,口感也十分细软,都不用牙,嘴巴稍稍一抿它就全化了。
这样一化,那股香味就变得更浓烈,又加上它本身的那一点点清香,萦绕唇齿之间经久不散。
叶沐恳切道:“真的是土豆。我本来也想过做其他用土豆的菜,但感觉这个东西和主食一样是恢复体力值的,做了也没什么意思,今天炖肉一起用上倒正合适。”
她一边说一边斜眼,无语地看着以撒在碗里切土豆的样子。
他可真认真啊!精雕细琢的,不知不觉就凑到了离碗很近的距离,长长的睫毛都快刮到碗边了。
他有什么大病!
叶沐内心吐槽无数,挑眉清了清嗓子:“这个菜最合适的吃法,是乱七八糟地和米饭拌在一起。汤汁要拌均匀,肉和土豆也都拌得烂乎乎的。看上去不怎么好看,但吃起来真的很爽。”
“好好好!我试试看!”雷亚立刻呼应。
说实话,虽然还没吃到,但他凭着刚才的味道,想象了一下这种土豆被拌匀在饭里的状态,已经要发疯了!
其他人也纷纷按叶沐提供的办法照办,艾薇还不忘帮年纪最小的黛拉拌了一份。
而坐在叶沐旁边的以撒,拿勺的手微微颤抖。
……拌匀吗?
他深呼吸,从内心排斥这种做法。
他咬了咬牙,压制住了那一点点照做的冲动,准备将刚刚切下来的那一小角土豆放到浇过汤汁、配好肉的米饭上。
然后他就听到迅速拌好饭尝了一口雷亚高呼:“好好吃啊啊啊啊啊!!!”
于是照做的冲动又涌起来了,并且从“一点点”变成了“一部分”那么多。
以撒再次深呼吸,继续克制。
可不知道为什么,他的目光瞟向了叶沐的饭碗。
叶沐还在拌饭,她拌得并不及,因此他清晰地看到了米饭是如何慢慢从洁白被染成了棕褐、肉块是如何被搅成碎肉掺杂在饭中、土豆又是如何被办成沙状隐匿身形的……
同时,他也清晰地感觉到自己的感观变得奇怪。
从审美的角度,他明明觉得这个过程糟糕透了。原本令人食指大动的肉块和土豆都被弄得乱糟糟,加上米饭,更显得糟污一团,很倒胃口。
……可事实却是,他看着这晚乱糟糟的棕褐色,居然觉得更有胃口了。
他不理解这是为什么,只听到心底有个声音在说:试试看也行?
但一直以来的教养还是让他下不了手。
终于,就连叶沐也拌好了饭。
在吃饭这件事上,她没有以撒那种奇怪的“工匠精神”,但她有另一种执着的讲究,就是在吃需要拌或者抹的东西的时候一定要搞得很匀。
比如拌饭、拌面,拌完之后最好不要有遗留的白米饭、白面条;再比如给面包抹果酱、抹黄油,或是给馒头片抹酱豆腐,她也会尽量涂抹均匀,一方面不留白,一方面各个地方涂抹的厚薄也要差不多。
所以这一碗饭被她拌得格外诱人。
她早在拌饭的过程中就察觉到了以撒的目光,因此故意没再看他,心里窃笑不停。
直到吃了一口她才抬起眼睛,迎着他的视线问:“怎么了,你不饿吗?”
“咳……”以撒迅速低下头,莫名的心虚让他无措。
他想继续按自己的方法吃饭,可再看向面前的饭的时候,已然觉得它看起来没有叶沐那碗好吃了。
叶沐左手托着腮,右手又舀起一勺拌饭送进嘴巴里:“冬天吃一碗热腾腾的拌饭真幸福啊!”
“是啊是啊!”除了以撒,所有人都在疯狂点头。
以撒快崩溃了。过去的二十二年里,他好像从来没这么崩溃过。哪怕面对那些震动都城的风波,他都是坚定的。
他只会去做自己认为正确的事情,也能很清晰地分辨什么是对的。
他一直在努力让自己活成自己所敬仰的样子。他想活成那些光辉中的骑士,勇敢、正义,拥有良好的教养和一切美好的品格。
但现在,他为难了,他动摇了,他开始质疑自己了。
这让他觉得无比折磨,感觉正在经受一场前所未有的考验。
而这一切折磨……居然都来自于一碗土豆红烧肉拌饭!!!