第九百一十章酸菜鱼
姜瑶说好吃,肯定就好吃。
家里有酸菜,但宋氏没做过酸菜鱼,便由姜瑶主厨。
宋氏按着姜瑶的指示,把草鱼片成片,配菜切好。
姜瑶锅中放油,先煎鱼骨,捞出后,放酸菜蒜末等调料炒香,倒入鱼骨,加入清水。
烧开后放入配菜,最后小火将鱼片下进去。
盛出后,撒上葱末花椒,淋上热油。
香味瞬间飘满了整个院子。
姜瑶很少下厨,其实她厨艺挺不错的,做出来的吃食,又大都新颖别致,是众人以前从未吃过的。
期待值拉满。
南宫寻目光大亮,“闻着好香,今天可有口福。”
“姜淑人厉害呀,厨艺都这么好,这世上还有什么是你不会的?”
南宫寻习惯性的彩虹屁。
姜瑶抿唇一笑,“尝尝。”
她先给顾长宴夹了一筷子。
南宫寻哼了哼,自己夹了一筷子。
入口又香又麻,鱼片又鲜又嫩,各种鲜香滋味,在舌尖爆开,让人恨不得连舌头也一起吞下。
里面的配菜味道也十分好。
宋氏等人也都是赞不绝口。
宋氏又另外炒了几个菜,晚饭所有人都吃撑了。
梨花摸着圆滚滚的肚子,“酸菜鱼也太好吃了。”
“嫂嫂最厉害,能做出这么好吃的鱼。”
顾桃花点头,自从回了娘家,她肉眼可见的胖了。
南宫寻瘫在椅子上,“还有我的功劳,是我钓上来的大鱼。”
梨花笑眯眯,“南宫少爷也厉害。”