来到一看,长势还不错,每一头都有一百五六十斤了。
看到赵昊比较满意,老钟在一旁嘿嘿笑。
“少爷,咱们这猪不仅吃草,还吃豆渣,所以才能长这么快。”
“旁的猪可没这么快。”
赵昊确实很高兴,一百五六十斤,虽然还有点早,但也已经可以宰杀了。
他朝老钟摆摆手:“你赶紧张罗一下,挑最大的,今天就宰杀一头,然后拿到家里去。”
他可是太想吃猪肉了!
从穿越过来到现在,他就一次正经猪肉都没吃过,吃的大多都是羊肉。
牛肉也能吃,但是很少。
大乾距离荒蛮草原更近,有着贸易往来,所以能购得不少。
不过牛还是更稀缺些,一般购买过来也都是使.用居多,只有年迈的牛才会被宰杀。
所以市面上能买到牛肉,但也不算很多。
当然了,这种大体上的状况是对普通人讲的,对于世家豪族以及勋贵,那就不是问题了。
得了吩咐,老钟赶紧安排人手开始进行了宰杀。
将肉带回了第一楼。
赵昊亲自上手,做了一大锅红烧肉。
并且请了永宁公主,还有苏姒一同食用。
此外,他也没把怜柔公主那边忘了。
装了满满一个大砂锅,送去了康王府。
至于说给第一楼添置新菜,倒是不着急。
因为这毕竟是猪肉,来第一楼用餐的都是达官显贵。
他们对猪肉这种贱肉,接受度并不高。
哪怕没有腥臊之气,这种观念也不是那么容易转变的。
不得不说,猪肉是真香啊!
赵昊直接就吃撑了。
牛肉和羊肉,三天两头吃一次很好,但要说天天都吃,还得是猪肉。
吃完之后,他又让人装了一个大砂锅带回家里,给老娘品尝。
秦淑云尝了尝,对于红烧肉的味道却不是很喜欢。
觉得太腻了。
可是,对于这猪肉竟然没有任何腥臊之气,却是感到相当的意外。
吃饱喝足,赵昊回到自己的小院睡觉。
一觉就睡到了晚上,然后被冻醒了。
“阿嚏!”
从床上坐起来,赵昊猛地打了个喷嚏,顿时感觉到了一阵寒意。
四下看了看,心中沉吟:“这才刚刚要入冬,就这么凉了,要是到了深冬可怎么活啊!”
“不行,得搞点取暖设备才行。”
“对了,学堂那边也用得上,不然冬天怕是没办法好好上课。”
“另外,第一楼那边也最好都搞一下,这样不会影响生意。”
想到就干,从床上下来,简单洗漱了一下,赵昊挑起油灯,便在书桌上写写画画起来。
取暖设备,最简单的有两种,一种是炉子,然后带上炉筒。
不管是烧煤还是烧炭,都会非常简单。
制造起来也不会太难。
不过炉筒有一个弊端。
就是适合在不大的空间里面使用。
比如他现在的房间,这样就是可以的。
学堂那边也行。
但是,换成了第一楼那边就不太行了。
空间太大,不知道要多少炉筒才能将温度提升上来。
不过,也有办法。