虽然不明白这位小姑奶奶今天添什么乱，但是卢掌柜还是听话的去安排了。

不愧是掌柜，很快就让后厨重新运作起来，还能给文瑶拎出来两个帮手，安排了一个单独的小厨房。

邱蓉蓉一身华服站在这里，显得异常的突兀。

“瑶瑶，你要做什么？”

文瑶神秘一笑：“一会你就知道了。”说完文瑶就吩咐两个被安排来给她打下手的人，开始准备食材。

邱蓉蓉就看着两人一会往外跑一趟拿回来些东西，一会又跑一趟拿回来一点。

“姑娘，茱萸，但是要这么多吗？”其中一个伙计拿了一袋子茱萸给文瑶。

文瑶看了一眼：“不用，你放那吧，把肉切肉片。”

“哦。”伙计放下茱萸就去切肉片了。

文瑶看着准备好的食材和调料，信心满满，她今天就要做一道水煮肉片。

这个时候还没有辣椒，人们想要尝点辣味，就只能依靠花椒或者茱萸。

但是因为茱萸的辣味刺激，大多数人都接受不了，一般酒楼真的很少会用。

文瑶今天就准备用茱萸，做一顿水煮肉片，用一种反其道的味觉刺激，拉住这些食客的味蕾。

肉片切好，文瑶就开始腌肉，这水煮肉片好不好吃的一点，就是这个肉够不够嫩。

好在她这里的嫩肉粉，十二成就点一袋一斤，要多少有多少。