第65章

白色和红色的冰底，刨出的冰屑堆成了两座小山。

小茉莉好奇的走了过来：“你做的是什么？”

“刨冰。”

“你的冰怎么颜色不一样？”

“这有什么奇怪的？调好的糖水冻上就行了。”

小茉莉不由赞叹道：“真是奇思妙想。”

杜蘅心里觉得好笑，古人的头脑是有多简单啊，这就算奇思妙想了？

等到刨冰刨好了之后，小茉莉借走了杜蘅的刨刀。

同时顺走了杜蘅一块冰块。

因为他带来的冰块不多，被他凿个精光，现在觉得冰屑比碎冰更碎，适合制造皑皑白雪的感觉。

他将白色的糖霜混合在冰屑中，铺在一只湛蓝泛着莹光的高足琉璃盘上，犹如一片雪地。

接着拿出一管白玉管的毛笔，蘸着刚才嚼出来的樱桃汁，便在糖霜和冰屑上勾勒梅花的图案。

杜蘅环顾其他的参赛者，他们做出的冰食，好不好吃且不说，首先第一眼看去都很好看，像是艺术品一般。

古代也是要讲究摆盘的。

“赵叔，再拿一个干净盘子过来。”

回想上一世高级酒店冰淇淋的摆盘，杜蘅重新拿了一只盘子过来，拿着勺子舀出一些冰屑，在盘子上布置起来。

看到草棚前面的地上，还有一些野草生长，在其中找到了野薄荷和铜钱草，用于装饰。