第202章 【真无糖】化合物(2 / 2)

这太颠覆他的观念了!

“苏董,不会吧,如果真的存在话,这【真无糖】是……是什么呢?”

苏晨直接给出答案:

“钟董,【真无糖】就是——皮甙二氢查尔酮!!”

什么??!

皮甙二氢查尔酮——

对于这个陌生的化合物,钟炎乍听入耳,就起了一身鸡皮疙瘩!

震骇之余,钟炎说话都不利索了:“苏……苏董,这……皮甙二氢查尔酮是什么玩意?!!”

苏晨一笑,解释道:

“钟董,这皮甙二氢查尔酮不是玩意,它是一种可以人工制成的黄酮化合物!!是一种由芳环A和芳环B通过两环之间的三碳链连接而成的化合物!

这玩意不存在任何糖类成分,仅是因为由于其分子结构上存在羟基,它可以与舌头上的甜味受体相互作用,给人以甜味感觉!

是纯正的【真无糖】化合物!!”

!!!

人工制成的黄酮化合物!

芳环A和芳环B通过两环之间的三碳链连接!

羟基与舌头上的甜味受体相互作用!

真无糖!!

一连串的概念,直接对钟炎的固有观念形成颠覆!

钟炎颤抖地说:“难道……难道【真无糖】化合物真的存在?皮甙二氢查尔

酮真的存在?!”

此时,汪聪插话进来:

“钟董,您就放心吧,可以这样说,咱们苏董所说的话,从来都是真理!”

!!!

是啊——

苏晨绝非凡人能比!

他说的真有可能是真的,若果真如此,自己干翻可扣可乐的目标,兴许真的会实现!

由此,钟炎激动地问道:

“苏董,您所说的这皮甙二氢查尔酮现在……现在的研发进度如何了呢?”

苏晨摇了摇头,说道:“目前,国内外还没有机构开展这方面的研发!”

“……”

钟炎的心,当场凉了半截。

现在还没有开展研发……

等研发出来,恐怕属于自己的时代也就过去了!

然而,苏晨下一句直接说道:

“不过,钟董,咱们可以立即投入研发制备!”

!!!

立即投入研发制备!!

苏晨的话让钟炎猝不及防!

“立即投入研发支部??可是……可是……谁有这个能力呢?!”

苏晨起身说道:

“如果钟董相信我的话,我想试试!”

!!!

苏晨……

苏晨出手了!

他要攻克【真无糖】技术!

这大大出乎了钟炎的预料!

他虽然知道苏晨是科技天才,但,他以为苏晨只是计算机领域的奇才,万万没想到,苏晨竟然要在【食品科学】领域出手了!!