第720章

沈天听到苏婶这话，点了点头，说道：“扩建店铺，确实是一个不错的主意，苏婶的店铺位置非常好，靠近学校。”

“扩建店铺后，就意味着学生们能够有更多的位置坐，也就有更多的营业额。”

沈天说这话，并不是恭维话。

要知道，店铺扩建，其实是一把双刃剑。

对于重活一世的沈天来说，他见过太多的生意好的餐饮店，因为店铺扩建，最后黄了。

有些人，这是风水问题，本来店铺生意好，是因为店铺的布局什么的好，扩建店铺，把风水破坏了，所以生意黄了。

但在沈天看来，其实也可以有科学的解释。

那就是一个小店铺，一开始之所以生意好，可能是因为店面小，一共就几张桌子，老板能够更好的服务顾客，顾客需要什么，老板都能第一时间满足。

而店铺扩建后，门面变大了，可以容纳的顾客变多了，顾客的需求，往往没办法第一时间满足。

顾客得不到服务，自然会不开心，时间长了，自然就不愿意再来了。

但也有一些店铺，扩建之后，生意越来越好的。

像苏婶的店铺，就会是这种情况。

因为她的店铺，是开在学校旁边的，消费群体是学生。

对于学生而言，他们的宽容性更高，而且自制力更弱一些。

只要能吃到自己想吃的东西，他们愿意多花一些时间等。