“有了这蒜香小龙虾，我们凤凰大酒楼的小龙虾系列，就能全面开打了。”

说到这里，陈副经理激动的看着沈天，道：“沈老板，你又帮了我们凤凰大酒楼一个大忙啊！”

“都是为了大家都有钱赚而已，说什么谢不谢的。”沈天摆了摆手，说道。

“只可惜那蒜香小龙虾，我做好的时候，已经在村里吃完了，不然还可以让你尝尝味道。”沈天说道。

“没关系，这小龙虾在附近的海鲜市场也有得卖，只是不多见而已，我让人去买一点回来，先做出来，您给拿拿味？”陈副经理笑着说道。

沈天闻言，点头道：“可以。”

附近的海鲜市场虽然有小龙虾卖，但价格不便宜，而且量少，买的人并不多。

很快，陈副经理派去买小龙虾的员工就提着两袋子小龙虾回来了。

后厨处理小龙虾的时候，沈天还特意传授了他们清洗小龙虾，并且剪小龙虾头的技巧。

这小龙虾是做给食客吃的，必须保证干净。

万一有不熟悉吃小龙虾的食客，吃到了小龙虾的头，重金属中毒进了医院，那对凤凰大酒楼的声誉，必定是有影响的。

沈天将这各种的利弊告诉陈副经理后，陈副经理也十分重视，亲自监督后厨的人把小龙虾处理干净。

之后，后厨的人就按照沈天给出的菜谱，将香辣，麻辣，蒜香三种口味的小龙虾做了出来。

这些后厨的大厨，个个都有十几年的厨房经验，只要给他们菜谱，他们就能做个八九不离十。

三种口味的小龙虾做出来的时候，后厨中顿时散发着三股让人食指大动的香味。

“好香啊，这小龙虾原来还能这么做！”

“就算还没吃，我也能感觉到，这小龙虾一定很好吃。”