第268章

沈天点了点头，回答道。

“沈天老弟，你的意思是，让我们凤凰大酒楼推出陈皮鸡翅这道菜？”梁文听到这话，大致明白了沈天的意思，反问道。

“现在正好是夏天，推出这道菜不正合适吗？”沈天笑了笑，道。

“合适倒是合适，但我们的大厨，不懂陈皮鸡翅的做法......”梁文提出了一个难题。

“菜谱而已，我写给你们。”沈天笑着说道。

说话间，他就梁文拿纸笔来，

梁文闻言，当即就拿来了纸笔给沈天。

等沈天将菜谱写下来后，梁文拿起一看，眼睛顿时一亮：“这陈皮鸡翅，肯定有很多小食客会喜欢。”

沈天笑着点了点头。

这陈皮鸡翅在前世二十年后，确实深得小孩子的喜欢，很多大人带着小孩来酒楼饭馆吃饭，首点的就是这个陈皮鸡翅。

而陈皮鸡翅的鸡翅，有强健血管，提高视力，富含维生素A，提高骨络的生长，陈皮又能润肺生津，而且对比炸鸡翅，还没那么热气。

所以大人们对于小孩要吃陈皮鸡翅，一般都很支持。

沈天可以肯定，凤凰大酒楼推出这道新菜后，营业额肯定还会再往上翻一番。

“梁大哥，这道陈皮鸡翅的受众是小食客，你可以让服务员给带着孩子的客人下单的时候提一嘴，推荐一下，相信他们不会拒绝。”沈天当即对梁文提议道。