第205章
随着时间的推移,水开后,把浮沫撇尽,你就能看到水面上飘汤的油。
这个时候,你也能闻到香料与鸡肉混合的那股清新而又独特的香味。
等到水面没有浮沫,这道冷水鸡也就完成了。
“既然是庆祝,当然不能只有一道菜不是!再酥个黄豆好了。”这可是火锅店必赠佳品!
最后,林桃又亲手炒了盘鸡蛋韭菜饼。毕竟难得家里人都到齐了,自然得好好吃上几个菜了。
有了上回的经验,这回菜再好吃,他们兄弟几个都懂得节制了。
三柜还一边吃,一边说:“我回去,也做这个给小公子吃。真是太鲜嫩了!娘,您咋会做这么多好吃的呢?”
“这算啥!等咱家那些小鸡崽养大喽,那肉才叫好吃呢!”林桃说。
这里的鸡不是线鸡,所以肉质干柴无汁。
等窝里的小公鸡再长大些,把它们一阉,那长大的鸡肉,吃起来那才叫一个鲜嫩多汁。
吃过饭后,大炕和二桌要去上工就先走了。
四丫头包揽了收拾的活。
林桃则叫着徐三柜又开始刨土。
因为心疼大炕和二桌熬夜,回来家里后,她也只让他们回房补觉。所以她刨了两天的土,才做了一半。
今儿老三回来,她可得逮着好好赶一下工程进度不是!
别说,两人干,是真的比一个人快许多。
尤其是在穿墙这种事上,两个人一里一外就快当多了。
待到天黑后,林桃才喊收工。