林莫领着两人坐在最里面的桌椅,生怕两人冷,还把温着的酒的小泥炉挪了过来,酒香袅袅,暖融融的飘在空气中。
林莫笑道:“沈公子和恩人可要喝些酒暖暖身子?这是新酿的醴酒(米酒),味道清甜,不算多醉人。午后喝着最是不错。”
沈隽意摇摇头,“多谢好意,我下午还有课,实是喝不得。”
倒是姜映梨闻言觑过来,林莫见此,很有眼力见地给她倒了一盏,“恩人尝尝。这酒最是适合女子喝了!”
姜映梨:“多谢。但林掌柜还是莫要喊我恩人,唤我名阿梨即可。”
说着,她浅浅抿了口,米酒口感清醇微甜,入口绵软不刺激。
特别是这加到温热的口感,更是恰到好处。
“好喝。”她忍不住朝着林莫竖起大拇指,赞叹道:“林掌柜,你酿酒当真是了得。”
林莫颇为不好意思地挠挠头,“比不得旁人的......”
说话间,晚娘已经端了两碗酒酿圆子出来,放到两人跟前,颇有些忐忑,“恩人且看看,是不是这样做?”
圆乎乎半透明的糯米小团子在水中浮浮沉沉,醪糟冲蛋白黄白黄的围绕着小团子,其上还撒了几颗红艳艳的枸杞。
可谓是色香味俱全。
姜映梨低头觑了眼,又用勺子挖了一勺,吹凉入口,糯米团子弹牙有嚼劲,中和了醪糟冲蛋的浓郁冲击,比起以往更多了几分温润口感。
她满意地朝晚娘颔首道:“就是这个味道。林娘子做得极好吃,若是再往里面放些藕粉冲合,口感会更加绵密浓稠。”
“现在冬日里可吃热的,待到了夏天,往里面放些冰块,或者是在水井里冰镇下再喝,就是正正经经的冰雪冷酒圆子了。”
晚娘也是头回听到这种吃饭,此刻牢牢记着,见姜映梨喜欢,她心中也松了口气,就是又想起什么,偷偷望了过来。