随后才欢天喜地地拎着银鲈,向营地跑去:“清汤寡水一天了,也是时候应该翻翻肠子了,怎么烹饪它比较好呢?”
观众们听着乔树的喃喃自语,觉得这小子又开始不当人了。
好几十斤风干肉还在树屋上挂着呢!
真·清汤寡水......
在乔树看来,这种新鲜美味的野生鱼,不用来清蒸简直就是暴殄天物。
可惜,自己手头实在是没有清蒸的条件。
银鲈富含鱼胶,用来煎炸也是一个不错的选择。
奈何工兵铲还是太小了点,煎些肉片绰绰有余,煎鱼就不够用了。
没办法,乔树只能再次选择原始的烧烤法,将银鲈串在木棍上,插在篝火旁边烘烤。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
乔树深谙养生之道,早餐自然不能只吃一条鱼。
鸸鹋肉虽然没有风干完全好,但也可以煎一下食用。
光吃鱼和肉太腻,乔树又烘烤了一些无花果,搭配着吃。
烤鱼是最先做好的,鲜香的银鲈外表呈现出金黄色脆皮,散发鱼类特有的香气。
轻轻划开表面,内部则是嫩滑多汁的肉质,入口即化。
煎鸸鹋肉在工兵铲中慢慢加热、反复翻转,外表香脆可口。
咬上一口咸香味十足、口感丰富。
再搭配上,表面微焦而内部软化,并释放出甜美诱人香气的烤无花果。
乔树的野外第一顿早餐,简直丰盛到离谱!
鱼类、肉类、干果,食材丰富多样,营养价值相当高。