她只要做好自己该做的就行了。
沈初晩很快集中注意力在比赛上。
半个小时后,美食大赛半决赛正式开始。
这一轮将以小组赛的形式展开,每两人为一组,每组选手成员都需要准备两道国宴菜。
评委们将从寓意、菜色、味道、香气和摆盘形式共五个角度来综合评分。
总分排名前五的小组,即可顺利晋级到下一轮决赛。
“现在开始抽签分组环节,所有选手依次上前抽签,抽到同样数字的选手即为一组。”
沈初晩和宋玲玉都抽到了数字三。
“我们竟然是一组,太好了!咱俩合作,绝对无敌。”宋玲玉拿着抽签结果走到沈初晩身边,挽住她的胳膊。
沈初晩也很高兴,能和认识的人分到一组,沟通起来至少不会太麻烦。
没多久,其他选手分组情况也确定下来。
半决赛正式开始。
国宴菜不同于家常菜的一点,便是国宴菜更加隆重盛大,所招待的皆是国家贵客。
它们代表的是国家高度,不容任何马虎。
美食协会成立以来,共培养了上百名可以担任国宴菜重任的顶级厨师,所以协会举办这一次的比赛,重点依旧是要为国家挑选优秀的国宴人才。
沈初晩和宋玲玉很快分工完毕。
宋玲玉负责前期的菜品准备和制作流程。
沈初晩负责后期的加工和完善环节。
就在大家都准备好时,