徐鹤摇了摇头：“大伯，再让我试一次吧！”

老甲长见他坚决，只好肉疼地又拿出二斤红糖来递给徐鹤：“最后一次，大伯可不能见你糟蹋银子！如果不行，我帮你退了，你拿这钱好好读书！”

徐鹤无奈，这属于信誉值用光了嘛？不信任了呗！

还是刚刚的步骤，只不过这次徐鹤将熬好的糖膏放入盆中，加水后从墙角取来木炭，碾碎后撒入盆中。

三人再次紧紧盯着木盆。

过了约莫半个时辰，三人眼睛都盯得酸了，终于，徐鹤让谢氏帮忙找了个新的竹笊篱，又在笊篱上蒙了块纱布布头。

这边徐鹏按照徐鹤的指令，搬起木盆，将里面黑乎乎的水倒入笊篱，然后流入下方的木盆。

这时，流入下面木盆的水明显清亮了不少，只有微微的黄色，而笊篱的纱布上则全是木炭和融化红糖的杂质。

看着下面木盆里微黄清亮的水，老甲长有些搞不清状况：“小鹤，这是成了还是没成？”

徐鹤摇了摇头，将那盆水再次倒入锅中。

徐鹏见状自觉跑去烧火。

随着锅烧开，水汽升腾，锅中的水越来越少。

突然，老甲长惊呼一声：“白糖！”

徐鹤闻言顺着他手指的方向看去，果然，只见随着锅中水位下降，锅的周围结出一层白色的晶状体。

徐鹤迫不及待拿起筷子刮下一点放入口中。

那一秒，甜蜜的滋味沁入心田。

终于成了！