第25章
再加上两家距离不远,从徐巍在时,两家就相互扶持,关系一直很好。
徐鹤闻言想了片刻,突然问老甲长:“大伯,我这人专心举业,向来不事生产,我看书上说,咱们海陵县在扬州府是出了名的物丰民富,可为什么咱们过得还是这么穷呢?”
老甲长闻言叹了口气,举手将杯中酒一饮而尽叹道:“小鹤,书中所言不假,咱们海陵县阡陌纵横,又是水陆要冲,淮扬的盐产发运各省都要经过不远处草河上的鲍坝盐关。”
“按理说这地方怎么也是富庶之地。”
“但......”
听到这,徐鹤、徐鹏二人都放下筷子聆听起来。
“但海陵分为上乡、下乡,田地大多集中在城北的下乡。这些年洪灾频繁,淮河屡次泛滥,冲毁洪泽湖上的高家堰,洪水决堤,一泻千里,我们这的下乡田地全泡在水里,全年颗粒无收。”
“但朝廷还是觉得我们海陵县有水陆盐商之利,税是一点不少!”
徐鹤点了点头,看向一旁闷头吃菜的徐鹏道:“鹏哥,你现在做什么营生?”
“嗨!他呀,一棍子打不出个屁来,只能做些农活,平日里下河摸摸鱼啥的,没出息!”老甲长抢过话来,着实把儿子损了一通。
徐鹏估计是被打击惯了,嘿嘿一笑,露出两排雪亮的牙齿。
徐鹤笑道:“我这有门营生,不知道鹏哥有没有兴趣?”
徐鹏闻言愣在原地,他手指着自己道:“我?”
徐鹤点了点头,然后把今天在惠宾楼做菜时所见所闻说了出来。
老甲长皱眉道:“白糖这东西我知道,城里南北货店里有卖,听说是熬煮红糖时表面结的一层糖霜,熬煮千把斤红糖才能出个一两白糖,那玩意可贵得很!”
徐鹤笑道:“大伯,如果我说我有办法把那白糖大量做出来,你肯叫鹏哥帮我吗?”
老甲长大惊失色:“你,你会......会熬白糖?”