安心公园位于东平市市区,但张枫住的地方却有些偏。
毕竟系统给的启动资金少的可怜,他只能在离市区十公里以外的地方找了家民宿。
好在三轮车不用充电,否则这一来一回的,他都不敢保证能不能安全到达民宿。
把三轮车停在了路边后,张枫走进超市,买了一口能电磁炉使用的锅,又买了些调味品以及碗筷和菜。
等他拎着一堆东西到达房间后,己经是九点钟了。
来不及多休息,张枫撸起袖子,快速的把所有物品清洗干净,接着开始处理买来的菜。
电磁炉最大的缺点就是缺少烟火气,尤其是需要爆炒的菜,做出来更是不伦不类。
加上忙碌了一天,张枫早就饿的前胸贴后背了,在那群食客虎视眈眈的注视下,他也没法给自己藏两串肉。
所以他决定,晚饭就吃简单的,一碗西红柿鸡蛋面就很不错。
锅里放油,冒烟后把打散的鸡蛋顺时针倒入锅中,微微定型后用锅铲捣成块状,盛出备用。
西红柿用热水烫一遍,去皮切小块,锅里再放油,放入切好的葱白微微翻炒后再放入番茄。
炒出沙后,加入开水,放盐,酱油和鸡精调味。
趁着水煮开的时间,张枫拿出买来的面团,迅速的开始拉面。
白色的面条在空中飞舞,拉开,摔打,对折……虽说挂面更加方便,但他总觉得挂面吃起来缺点什么,刚好在超市里看见了机器揉好的面团,就顺手买上了。
张枫不喜欢吃太细的面,对折两遍后,面条的粗细就达到了合适的地步,刚好水也烧开了。
锅里下面条,洗好的上海青以及提前煎好的鸡蛋。
出锅撒上葱花,一锅热气腾腾的番茄鸡蛋面就做好了。
现拉的面劲道爽口,番茄的汁水被完全炒了出来,微微酸的味道搭配上脆爽的青菜,简首是天作之合。
鸡蛋因为是刚成型就被盛出,哪怕被煮过