“你看，这是我们圈里传的很热火的一种食材，餐桌上的白珍珠！”“要不要来点儿？”

萨伊夫看了眼，发现这是一盒白玉一样圆滚滚的小豆子。

看着确实玉雪可爱。

“这是……鱼子酱？”

阿历妈：“准确的说，是蜗牛籽酱哦！”

萨伊夫怀疑自己听错了：“什么？什么牛子酱？”

“蜗牛！手那么大的白蜗牛！下的蛋！”

阿历妈比划道。

“窝草！”萨伊夫吓一跳：“快拿走快拿走！”

“这特么还白珍珠？别什么东西都摆上餐桌啊！”

“还挺贵的咧，”阿历妈解释道。

“f国那边的高级餐厅才有，50克就要150欧呢！”

萨伊夫默默捂脸：“他们有病，别学……姨，咱都在火锅店了。”

“你那圈子要不还是少看看吧。”

他早该知道的！

搞生蛆奶酪的圈子能有什么正常东西！

餐桌上的黑钻石尚且能忍，白珍珠……还是告辞吧！

“那好吧，”阿历妈妈把盒子收了回去，那表情似乎还有点高兴。

“我也觉得这玩意没啥好吃的。用不上也好！”

“那你还推荐……”萨伊夫叹了口气。

阿历凑了过来，小声道：“别在意，我妈只是有点担心。”

也就是前段时间，生意突然差了下来，他妈怕火锅店入不敷出。

才有了重操旧业的主意。

毕竟这些东西在某些国家还是很高贵的，卖的上价。

“哦？”萨伊夫一愣：“给我说说，生意突然差了是怎么回事？”

“现在已经好回来了，”阿历解释道：“当时您在忙火腿，我们就没怎么说，想等等看的。”

他把这段时间的情况说了说。

萨伊夫听的摸起了下巴，和安娜对视一眼。

安娜开口道：“听起来，这生意变动的也太突然了，你还记得好起来是在什么时候吗？”

阿历想了想：“好像也就是在……那天我们卖茶叶蛋之后？”

“可能是因为茶叶蛋太香了吧！”

“很多客人都说，好久没来，都忘了有多好吃了，一闻到香味儿突然就想起来了，就都来了。”

“哈哈，早知道这样，我没生意的时候也在外头煮一锅火锅料好了，就当卖麻辣烫……”

阿历随意道。

萨伊夫的目光却忽然闪了闪。

“好主意。”

“阿历，从今天开始，你试试……早晚在门外支一锅火锅！要香飘一条街的那种！”

“可以是可以，”阿历迷惑道：“为什么呢？”

萨伊夫摆摆手。

“别问，做就行。”

想想这几日在监狱的所见所闻，他忽然有了一个……离谱的猜测！

（作话：据说蜗牛籽酱的口感脆嫩如芦笋，吃的时候和鱼子酱一样，直接搭配奶酪和面包，壳比鱼籽要硬和脆，加工的时候极容易破，所以超级昂贵和高级。但另一则资料显示，一对夫妻养殖制作的蜗牛籽酱虽然高达一公斤2400英镑，但并没有通过食品检测……为此他们选择申请自己的品牌，试图用蜗牛籽做薯片来吃……

对此的另一则推测是，大夏搞鱼籽酱养殖制作的有点多，卷的市场价上不去了，于是开始另辟蹊径，整点新鲜的。在这一方面，蜗牛籽酱绝对是个明智的决定，因为大夏在吃上……不至于去卷这种东西的。）