“你要借积分？”

系统期待的出现。

唐磊：“你掉积分眼里了！再帮我发酵个东西！”

系统的态度瞬间从服务黑卡变成了服务。

“行吧，消费也行。发什么？”

唐磊在系统商城里找了会。

系统看的奇怪。

“发了芽的玉米粉，麦麸，稻谷壳……你这要的都是什么东西？”

“真想当山猪啊！”

麦麸，就是小麦壳。

稻谷壳，换个说法，就是米的壳，米糠。

这两样以前穷的时候人吃，不穷的时候给猪狗吃。

不过这几年越来越富，喂猪都拿新鲜菜了。

唐磊还关注了几个喂猪博主。

光他们夏天喂猪的那个西瓜量。

能酸死还在吃瓜皮的棒子加上小日子。

但是，麦麸和米糠虽然在吃里少了。

在喝里可少不了！

比如唐磊想做的大夏黄酒，就是纯粮食酿酒。

那酒曲，就得从这两样里来。

唐磊和系统打着商量：“我就要那么一点酒曲，给我搞点壳啊粉的呗，要好的！”

好酒要从曲中来。

要孝敬未来老丈人，唐磊索性从头开始自己折腾。

他和系统讨价还价半天，终于把材料弄到了手。

系统倒是没加钱，但是要等成品出来了先敲走一坛子。

“你这系统要什么酒。”

唐磊嘀咕：“这嘚瑟样，不会还背着祖宗私藏吧！”

系统死了一样不吭声，只是空中突然掉下一包稻谷！

落点正对着唐磊的脑阔。

“好家伙！想灭口啊！”唐磊手疾眼快的接下。

又去仓库里翻了大麦小麦，拿来磨成粉。

加上发过芽的玉米粉和麦麸，用水豁楞豁楞，揉成个粗糙的面团子。

再压成方块，拿毛巾包好。

这就是曲胚了。

在大夏的古法制酒曲，还有往粮食粉里加草药，用桑叶，荷叶来包的。

但这种制法出的酒曲，药香要浓，粮食香却要淡些。

他这黄酒，除了喝，可还要做饭呢！

纯粮就挺好。

再加上大夏和战斗民族对酒的喜好也不太一样。

唐磊估摸着搞太多香气了，老巴万也喝不惯。

大夏的酒，是很看重闻香的步骤的。

比如白酒，搞酱香型，浓香型。

香气要浓郁复杂，有内涵，适合品。

但世界普遍的白酒，香味其实很低，甚至有意的去除香气。

追求纯净的酒精味儿。

但这并不意味着世界名酒的提纯度就高。

目前世界上卖的最好的，棒子的烧酒，也就15-22度多。

以烈出名的伏特加，也不过是40-60之间，普遍在40。

大夏的白酒，52的可太多了。

但因为这相对含蓄的香气，外国品不来。

搞得普遍认为大夏酒没多高度数。

国外能品出香的，主要是红酒。

唐磊听说，最好的品酒师，喝一口能尝出这酒用的什么品种的葡萄，产自哪个庄园。

说的头头是道的。

但要让他品大夏的酒说出是什么粮食酿的……

这不是闹么。

搁大夏，只要动手的不想。

上桌吃饭都未必吃的出来原材料！

更别提这酒了。

唐磊摇摇头，把酒曲胚子包好，埋进稻谷里，交给系统帮忙发酵下。

刚放好，外头传来一声喊。