第1459章
见有客来,门口的小二倒是机灵,急忙高声叫道:“有客九位,车四辆,里面招呼啦。”
里面呼啦啦出来几个伙计,招呼着马车赶往后院,一位管事模样的瘦长男子带着买卖人特有的笑容,招呼着:“贵客到,里面请。”
赵构他们又是人又是马,还带着四辆绝影车,已经是很特殊的客人,听到吆喝,客栈老板亲自出来接待,却是一名三十多岁的精明男子。
张悫笑呵呵说道:“哟,怎么不见范老掌柜的?您是......”
男子笑道:“小人范承,老掌柜是我爹,身子骨不好了,在家歇着,现在这家客栈,是我在打理。客官认得家父?”
“哦,我们是老相识了,上次这龙王庙大集还没有扩建,就是住的你家的‘西市客栈’。”张悫接茬说道。
提到龙王庙扩建,赵构观察到范承的嘴角抽动了一下,但很快便恢复了常态,揖礼道:“原来是老客到了,没说的,按照规矩,八折优惠,请问开几间上房?”
“我们人倒是不很多,四间上房就是了。马要招呼好,不能有亏的。”
“老客放心就是,都是老把式,不会有问题。”
说着话,小二已经麻溜地领着到了二进院,打开北房靠东的四间上房,端木冬雪和小玉一间,赵构非要和张悫一间,龙四带着一名龙卫在赵构右侧一间,另外紧挨着端木冬雪的一间,作为警卫值班室。
安顿好了,也到了饭点,范承掌柜的前来请示,是叫食还是订餐,叫食,则看看客官喜欢哪家的馆子,打发小二去叫买;而订餐,则是在自己的客栈,根据客官喜好,预定宴席,毕竟,每家的买卖,都有自己的招牌厨子,手艺也是不错的。
赵构笑道:“上次在你们这里吃的熏肉大饼,记忆尤新,调配的各色小菜也是爽口,不知道还有没有?”
范承笑了:“客官好记性,我家的熏肉大饼,整个龙王庙周边三十里没有不知道的,就是这龙王庙来来往往的客商,也有不少专门来这里订餐叫食。老厨子还在,不瞒您说,我这西市客栈,有一半还多亏这道名吃给我支撑着,只靠住店,怕是买卖早就黄了。”
随即又笑道:“既然几位想吃,我就去安排,四荤四素精样小吃,主食人手一份大饼,胡辣汤最是驱寒,小店免费赠送,如何?”
张悫笑道:“你比你爹强,可怎么这买卖我看倒是不如西边几家呢?”
范承脸色变了变,很快接话笑道:“做买卖,虽说同行是冤家,但也知道报团取暖。现在是淡季,到了大集,咱这小店,还是客满,也还凑合。”
分明有难言之隐,但范承生性小心,并不想多事,看样子,守住这家“西市客栈”,也就知足了。
赵构笑道:“如此也好,按照掌柜的所说,开两席,东屋那席,加两个硬菜,你看着安排,大饼、胡辣汤不要按份,足量管够,我的这些人,饭量大,能吃。钱照算就是。”