然后就马上捞了出来，烫的时间长了会影响了口感。

捞出来之后马上过凉水，然后挤干水分，放进盆子里面。

家里面没有什么调味料，香油也没剩多少了。

闻书遥用干筷子放到香油瓶里蘸了蘸，然后把筷子上的油滴到了菠菜盆里面，又用筷子把菜搅拌了一下，让筷子上面的油充分的被菠菜吸收。

然后又往菠菜里面放了醋、盐和辣椒碎，用筷子搅拌了一下，简简单单的凉拌菠菜就做好了。

这时，绿豆的清香味也己经散发出来了。

闻书遥揭开锅盖，拿着勺子在锅里面搅拌了一下，又盖上盖子，并用勺子支着盖子，留了一点缝隙。

“书阳，热不热，姐姐来烧吧？”

“没事，姐姐，我不热。”

“你不用一首坐在那里，你塞一灶柴，等柴快烧完了，再去添点柴就行了，一首坐在灶前多热啊！”

“哦，好的姐姐，我知道了。”

“姐姐，你这个凉拌菠菜好香啊！”

闻书往凑到姐姐身边，看着盆子里面的凉拌菠菜。