44楼的茶水间非常大,还有各种煮茶用品,不懂的,还以为这地方是专门卖茶的。
宋璞存这次拉了满满一箱的六堡茶,是他精心甄选过的,最适合用来参加品鉴会的批次。
舒言从他手里接过一包,先用最常用的盖碗泡法冲泡。
然后又拿来了一个保温壶,将用沸水洗过两遍的茶叶倒入壶中,最后再倒一遍沸水至保温壶,盖上盖焖。
何洁莹被她娴熟的手法吸引,竟忍不住跟着她的动作,坐在另一张桌子上学了起来。
很快,两种方法冲泡的茶都弄好了。
舒言先自己品了一口盖碗泡的茶,觉得还不错。
待三十分钟后,又品了焖壶里的茶,也很香浓。
宋璞存跟着她一起品尝,满意得连连称赞。
而何洁莹先喝的是自己泡的那杯,感觉口感虽新但并不是很特别。
等她喝到舒言泡的那杯后,她眼睛都亮了!
“言言,你好厉害!我喝了你泡的茶后,感觉同一批次的茶档次都提升了很多。”
舒言笑了笑,“茶艺有很多讲究,注水的方式、水线的高低和粗细,都对茶的口感起到微调的作用。但有时候不细品,也品不出来。”
宋璞存在一旁听着夸赞,“我之前也不知道小舒能泡得这么好。说来也惭愧,我只懂得如何挑选茶叶,如何制作成品,如何上架销售,如果管理员工。但你让我像她那样泡茶,我技术不行!”
“那下午言言你打算怎么弄?你现在是纪凌川的私人秘书,采购的那个辛经理大概率会认出你。”何洁莹知道舒言想要避嫌,可这毕竟还是自家公司的地盘,想让人完全认不出,有些不可能。
舒言当然早想到了这点,但她仍旧自信满满道:“六堡茶起于唐宋,盛于明清。所以,下午我会穿着唐代流行的齐胸襦裙,戴着面具泡茶。