郭敏重重点头,道:“苏长青的女儿,我认识她父亲,当初我们都是一个时候做餐厅的。”
说完,她看着方林的眼神有些异样起来,不知道方林刚才说的分店的事,是随口说说,还是确有其事?
方林也没再瞒着,开门见山道:“其实,现在第一家连锁店,已经在筹备当中了。不过火锅店现在急缺相关的人才。
分店开店在即,上到经理,下到服务员,都还没有人选。”
说完,他看向郭敏,道:“所以我刚才才会问阿姨,你对经营火锅店有没有兴趣。
你以前是做餐饮起家的,是个内行人。我相信你能够担任这个职位。
如果你愿意做火凤凰火锅第一家连锁店的经理,薪酬方面,不是问题。”
“真的吗?”顾曼婷雀跃无比,和顾奶奶两个人都很开心。
郭敏临到关头,却是有些不自信起来,吞吞吐吐地道:“我刚才也就是随便说说而已,方林你可别当真。
我没做过火锅店,又多年没经营餐饮,肯定跟不上现在的经营模式和理念了。
你让我给你负责分店,那可真不是一个好的选择。”
方林淡笑道:“这些都不是问题,你可以在分店装修好之前,先去辣鼎天火锅店熟悉熟悉。”
顾曼婷意动的道:“是啊,舅妈,有什么不懂的,就学呗。
去辣鼎天火锅店熟悉一下经营和运作,我想经营一个火锅店对你来说,不是难事。”
郭敏也有些意动起来,看着方林,欲言又止。
方林道:“薪酬方面,店里可以按市场价给你开工资。我听说汉东省现在一个职业的餐厅经理,月薪至少也在七千以上。