方林让种草的几个婶子在酒厂做了一顿丰盛的家乡饭,招待这六个人。
在饭桌上,方林大概阐述了一下他要酿造的酒的功效,以及酿酒的方式。
这些师傅,只需要按照之前他们所遵循的酿酒标准酿酒就好了,等他们酿出成品酒,方林自会亲自调配药酒。
魏廷轩挖他们过来,是花了大价钱的,而且魏氏集团的名头在那摆着,这几个酿酒师傅很小心,也不多问,就是听着,点着头。保证没问题。
为了表示自己的诚意和干净,六个人吃完饭没歇息就开始了工作,酿酒所需要的设备工具和消耗品,方林已经提前给他们准备好了,就站在一边看他们酿酒。
这六个人在熟悉了厂房之后,干的轻车熟路,很熟练,方林看的不禁暗暗点头。
问道:“依你们的速度,第一批酒大概需要多久能酿成。”
其中一个姓刘的老师傅道:“现在的白酒,都采用蒸馏的工艺,有许多人对蒸馏酒有误解,以为蒸馏酒就是酒精勾兑的工业酒,其实不然。蒸馏快,也可以达到粮食酿造的香醇和质量。”
他指了指厂房的设备道:“这个厂房的大小,达到了小型酒厂的水准,我们一批可以酿造两吨酒,用时六天。”
“六天两吨,也就是四千斤。”方林默默算了一下,点头道:“那就按照这个速度来吧,给你们十二天时间,酿造四吨酒,然后我给你们放一段时间假。”
“放假?”几人都是愣了愣,干十二天就放假,这么轻松的吗?
“对。”方林点头。他有他的考虑,他的这个药酒售价昂贵,做的市场本身就是高端市场,给有钱人卖的东西,对于存货量要求并不大。十二天就能酿出八千瓶酒了,想全部卖出去,可并不简单。
从酒厂出来以后,已经到了傍晚,方林来到之前得村子旧址看了一下,发现旧房屋已经被全部拆到了,郭师傅正在组织车运输垃圾。