空气中炮竹释放的硫磺味道还没有散去, 街头巷尾还能依稀听见小孩子们拿着火杖。

放着过年时候在人家放过之后的炮仗壳堆里，翻找到的漏网之鱼。

小孩子还处在过年的喜悦之中, 可是大人们却没有这份心思了。

在大人眼里，“年好过, 日子难过。”过年睡一觉就过来了，过日子可不一样，一天到晚，一年三百六十五日，过往一年还有一年，一家老小吃喝拉撒都张着嘴等着要吃呢。

北方有“瑞雪兆丰年”之说，一是瑞雪为开春积累了足够的水分；二是瑞雪为地里的庄稼保温；三是一部分害虫将死于瑞雪。

可是去年冷是冷, 却没怎么下雪, 只有在刚入冬的时候, 飘落了几片小雪花, 地上就没有积起来就化了，这在陕西这大大西北可是不常见的。

种了一辈子庄稼的老把式也多少意识到了多少不寻常。

春季西北气温回升快, 加上又多风, 在阳光照射下, 土壤水分蒸发强烈, 造成水分散失很快。

而这时候, 正是越冬作物如冬小麦从开始返青到乳熟期, 需要很多的水。

其他农作物玉米、棉花等, 从播种到成苗, 也要求充足的水, 所以这时候水分充足就显得至关重要的。

可是西北春雨本来就少，加上去年积雪少，没有了山上融化的雪水下来，光河里的水灌溉土地就显得有些捉襟见肘了。

刚开春没多久，河水水位就下降了不少，要是照着这个样子下去，要是不下雨肯定是要影响今年的收成的哩。

离水源远的人家，早就等不及让别人家放完轮到自己家了，天不亮就挑着水桶开始打水人工浇灌了。

家里好一些的，有牲口则用牲口拉着，郭旭家的田地是离水源近没错，可是现在水渠水位下的厉害，早就放不出水了。

老夏带着夏天和虎子拉着家里的几头骡子轮流拉水，即使这样，也有些够呛，老夏早就跟郭旭说了，今年夏麦可能是要欠收的，郭旭没有说什么。

种庄稼他不懂，只是点头表示知道了，反正又不靠地里过活，够家里吃就行了。

“唉，这天在不下雨肯定是要出大乱子的。”老夏叼着旱烟杆蹲在墙角说道。

“是哩，开春以来，为争水不知道打了多少战，听说前些天李家还将一个小姓族人失手打死一个哩，后来两族商量，也只赔了几块大洋和几百斤的麦子哩。”另一边的虎子也唏嘘道。

这事郭旭听说了，想想也觉得可笑，一条人命就只值几块大洋和几百斤麦子，而且这些赔偿的东西还不能尽归伤亡者家，要经过族里商议之后，才会分一部分给伤亡者家。

这倒不是宗族的不是，要不是有整个宗族给你出头，恐怕凭着对面李家现在嚣张跋扈的性子，你小小一个穷苦百姓凭什么跟他理论，官府那就更别提了。

官字两张口，无钱你莫进。

这也是李家看人家是小姓，要是放在郭家这样宗族的身上你看看，你不大出血一顿，养活一家老小算你厉害，这就是大家族的好处。

也是为什么中国人不管到了那里都这么重视宗族的重要原因之一，又大家族，不管你怎么无钱无势，人到达了一定程度，不管是谁，即使是父母官也不得不考虑舆论了，尤其是世家大族。

这也是郭旭不离开西安，离开郭家大院定居上海这样大都市的主要原因之一。

“嗯，现在都抢水抢的厉害，你们这些天也都注意些，家里有牲口，多走两步，千万别跟人打起来了。”郭旭想了一群农民拿着锄头钉耙针锋相对就感觉不安，对老夏嘱咐道。

老夏听了也点头道：“知道哩，这个芳旭你放心，这些天我们都是走的远远的，不跟那些人凑在一起，可不敢给你惹麻烦哩。”

郭旭笑了摇了摇头，“你误会我的意思哩，我不是怕惹麻烦，而是怕要是争论起来，到时候你们人少打不过人家，到时候为了些水受伤就不值得了。”

这话不假，自家的三十亩地还好，和族里的地连在一起，打水都是郭家族人在一起，人多不怕事。

可是田静曼的二百亩的陪嫁田可隔得有些距离，所以打水什么的就有些孤单的。

“我知道哩。”老夏听了笑了笑。

“行了，别再这坐了，走到我屋里坐，我刚得了好几块茯苓茶砖，跟我拿回去喝哩。”刚开春，坐在风头还有些寒丝丝的，郭旭站起来招呼道。

“上次给的还没喝完哩，你自己喝哩。”老夏有些不好意思。

见老夏这样见外，郭旭有些不高兴了，沉着脸说：“这么长时间了，咱们虽说是雇佣关系，实则和兄弟差不多，这也是你说的，几块茶砖还跟我客道哩。”

“我不是那个意思，屋里确实还有得多，不行你问虎子？”老夏也急哩。

“是哩，东家，这个我可以作证，昨个泡还有一块多呢。”一旁的虎子连忙点头道。

“天天喝一块能抵什么用，我屋里多着呢，再说你又不是不知道我只爱喝红茶，这茶砖我不爱喝。”郭旭说道。

“走。”说着郭旭就拉着老夏掀了厚重的门帘进屋了。

让老夏和虎子在堂屋坐，郭旭对着里屋喊道：“曼，前个我带回来的茯苓茶砖哩？”

“怎么了，你不是不不爱喝这个吗，问这个干嘛？”正在里屋躺在软塌上看书的田静曼听了声音。

放下书，撑着腰慢慢的出了房门，绕过客厅的博古架出来问道。

“我是不爱喝，老夏大哥他挺喜欢喝的，你都拿给他。”郭旭笑道。

“不用，那里要的了这么多，那两块就够了。”老夏连忙摇手对田静曼说道。

“多拿些没事，放着也是放着，他你又不是不知道，从来不喝这东西，再说你和虎子两个人呢，马上就入夏了，喝茶那就更厉害了。”田静曼笑道。

对于老夏她也丝毫没有大家小姐的架子。

说着就对着外面喊道：“沉香，沉香。”

“怎么了小姐？”赶晾好衣服的沉香听了叫声赶紧应声道。

“你到里面将姑爷上次带回来的茯苓砖茶拿些出来给老夏大哥。”田静曼对进屋的沉香吩咐道。

“哦，知道哩。”

不一会儿沉香就进了她原来睡觉的炕房里去了，之所以说原来的房间，原来郭旭回来之后，不习惯有沉香睡在对面屋里，于是就让沉香睡到了郭婆子屋里去了。

郭婆子年纪大了，晚上起夜怕她摔了，尤其是大冬天的，还有照顾三蛋和妞妞两个小人，半夜给他们把尿的，身边有了沉香也好帮忙有个照应。

至于田静曼吗，那里会不愿意呢，巴不得呢，一般大户人家主母有了身孕一般都会安排通房丫头的。

田静曼作为大家小姐出身，对于大户人家里面的这些事自然一清二楚，别看现在民国了，可是大户人家还不是照着以前的规矩来，田静曼也没少被田老太太教导。

郭旭没有这个意思她自然高兴极了，怀孕的女人总是喜欢胡思乱想。

不一会儿，沉香拿了五块比砖块稍大的方块出来，没见过的还真不一定这里面是茶。

虽然茶砖外面的封纸上写着“茯苓茶砖”字样，可这里面可没有茯苓。

之所以叫有茯苓这么个名字在里面，而是由于制作工艺产生的有股像茯苓气味而得名的。

泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。

泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”，这说的就是茯苓茶砖，由此又可以看出它在陕西人心目中的地位。

古时，泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家，被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

老夏拿了一块放在嘴边闻了闻，有扒了一角看了看里面的成色。

见状，郭旭笑着问道：“怎么样，质量不错吧。”

“好着哩，能够让人送给你当礼物的，还能差的了。”老夏嘿嘿的笑道。

他虽然喜欢喝茶，却是个粗汉子，也只是单纯的爱好罢了，那里能够像文人那些说出一些专业的评价之语哩。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。

郭旭这茶砖更是其中的上品，就像老夏说的，要不是不好人家会送给他吗。

除了这个，其保健功能更是许多茶类所不能及的。

可以消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及。

特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用，尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。

欢喜的放下茯茶砖，老夏说道：“那个芳旭，我想着要是在不下雨，地里的庄稼怕死难以全都保全，我想呢，到了那时候，专门照看家里的那三十亩，这样总不至于颗粒无收，当然要是下雨那是最好的。”

郭旭听了，觉得也是，这么多田光靠老夏两个是不行的，全都兼顾到时候肯定是颗粒无收的，还不如趁早专心伺候一小部分呢，这样多少还能收些粮食哩。

“行哩，这些你自己看着办，能种多少就种多少，天灾也不能人为能改变的。”